The Fat Judge

a food blog

Hoofdmenu

Spring naar inhoud
  • Home
  • Projecten
    • Eendenham
    • Hestons Bolognese
    • Vlierbloesembubbels
    • Zure haring met knäckebröd
    • Zuurkool
    • Zwijnfestijn
  • Cocktails
  • Receptenindex
  • Links
  • Over The Fat Judge

Tagarchief: parmezaanse kaas

Zalm met venkel, nieuwe aardappeltjes en parmezaan

11 augustus 2013door Joyce de Jong Een reactie plaatsen

Mijn liefde voor venkel kent momenteel geen grenzen. Of het nu fijngesneden en rauw op m’n bord komt, door de salade gaat, de pastasaus of heerlijk zoet op de barbecue […]

Lees Artikel →
Groente, Hoofdgerecht, Recept, Uncategorized, Vis

Oeuf en cocotte

4 augustus 2011door Joyce de Jong Een reactie plaatsen

Voor die zondagochtenden waarop de zaterdagavond geen probleem blijkt, is een kleine brunch wel zo lekker. Deze zondag stonden op het menu: meloen met serrano ham, bruschetta met tomaat, basilicum […]

Lees Artikel →
Brood, Drank, Frans, Kaas, ontbijt, Recept, Uncategorized

Elastiekjes

1 maart 2011door Joyce de Jong 2 reacties

Dit was volgens mij de eerste pasta die bij ons thuis op het menu kwam na de spaghetti met soort-van-bolognese-saus en macaroni met blokjes ham. Het zal wel ergens begin […]

Lees Artikel →
Hoofdgerecht, Italiaans, Pasta, Recept

Spaghetti met ballen

30 januari 2011door Joyce de Jong 2 reacties

Meatball spaghetti is een echte Amerikaanse klassieker, en zo nu en dan hebben die Amerikanen het helemaal bij het rechte eind. Dit is een heerlijk bordje comfort food, troostvoer is […]

Lees Artikel →
Hoofdgerecht, Italiaans, Pasta, Recept, Uncategorized

Berichtnavigatie

Een kast vol schitterende kookboeken en culinaire ambities die de realiteit maar al te vaak overstijgen, dat zijn de ingrediënten voor dit blog. Ik ben jurist en het liefst al mijn vrije tijd bezig met koken, eten of drinken. The Fat Judge (hommage aan Heston Blumenthal’s restaurant The Fat Duck, niet mijn eigen omvang) doet verslag van culinaire avonturen.

Categorieën

Voer je e-mailadres in om deze blog te volgen en om per e-mail meldingen over nieuwe berichten te ontvangen.

Doe mee met 495 andere volgers

Follow The Fat Judge on WordPress.com

Twitter

Oeps: Twitter reageert niet. Wacht svp een paar minuten en ververs deze pagina.

Annuleren