Afgelopen zaterdag had ik clubeten bij Loetje Overveen. Bier en vlees, kan niet missen. Bestel alleen niet de Biefstuk Bali, tenzij je een accuut natrium tekort hebt. De sambal oelek is een tikkie aan de zoute kant. Na 36 uur is m’n bloeddruk wel weer gestabiliseerd en heb ik het gevoel in m’n tandvlees ook weer grotendeels terug, maar toch..
beter gebakken sambal gebruiken. sambal oelek is redelijk zout.