Ik ben niet tegen jagen, mits het verantwoord gebeurt natuurlijk. En de buit, die moet wel opgegeten worden. Vandaar dit project, waarbij we geen enkel deel van het in Duitsland geschoten zwijn verspillen. De vriezer zit nog aardig vol, dus verwacht binnenkort nog meer recepten voor wild zwijn op deze pagina!

Wild zwijn wangetjes

Spaanse stoofpot van wild zwijn met chocola, sinaasappel en komijn